Salad sprinkles : สลัดแห้ง ประกอบด้วย มะเขือเทศ อัลมอนต์ และกลีบดอกดาวเรืองแห้ง
ไม่เคยเห็นและไม่เคยทานเลยค่ะ ที่มาจาก Salad sprinkles ขอรีวิว แบ่งปันกัน เผื่อใครลองเอาไปทำทาน
**ส่วนผสม**
๑. อัลมอนต์ 100 กรัม
(ในที่นี้เค้าใช้กากอัลมอนต์ที่เหลือจากทำนมอัลมอนต์)
๒. ซอสมะเขือเทศเข็มข้น 50 กรัม
๓. เกลือ 10 กรัม
๔. thyme sprigs สด 6 กรัม
(บ้านเราจะใช้พวก ต้นผักชี โหระพา กระเพราแทนได้รึเปล่า ?)
๕. กลีบดอกดาวเรืองแห้ง 4 กรัม
๖. พริกไทยดำ
**วิธีทำ**
๑. ดึงใบ thyme ออกจากช่อ แล้วสับให้ละเอียด
๒. ใส่ thyme, อัลมอนต์, ซอสมะเขือเทสเข้มข้น , เกลือ , พริกไทยดำ ลงในชามผสม แล้วยียี ให้ซอสมะเขือเทศกระจายทั่วถึงกัน
๓. นำไปคั่วในกระทะ ใช้ไฟปานกลาง จนส่วนผสมแห้งสนิทดี
๔. ยกลงจากเตา ตั้งให้เย็น แล้วโรยกลีบดอกดาวเรืองแห้ง แล้วเก็บไว้ในขวด
ผิดพลาดประการใด comment แนะนำไว้ด้านล่างได้นะค่ะ
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น